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煎薄鐺

《正字亂象》之二十五:餺餦
1 年 ago

《正字亂象》之二十五:餺餦

煎薄鐺/tsin1 pɔk9 ts’aŋ1/,簡稱「薄鐺」,是廣東一種煎餅。「鐺」俗作「罉」,有誤寫作「撐」或「餐」者。 有說「薄餐」(薄鐺)正字「餺餦」云云,實為大謬。 〔前修未密〕孔仲南《廣東俗語考•釋飲...Read More