近日流傳一段關於台灣食品加工所產生化學物質的片段,說明了不當的化學加工料危害身體。一般人咀嚼不含化學物質的麵條,經過腸道三十二小時蠕動後,便變成溶化的麪粉。但該影片顯示,含多種化學物的麪條在經過腸道消化後卻還能保守完整,可見化學物質對人身體極為有害。

從台灣「塑化劑風雲」可知台灣的食品質素參差及欠缺保証,與中國的黑心食品不相伯仲,而「一滴香」傳聞更令市民對食品安全添加憂慮。據了解,雖幸「一滴香」還沒入侵香港由於市民廣泛討論,香港政府於較早前曾討論「一滴香」的問題 , 政府得出以下結論:

• 根據食安中心的調查,本港並無食物添加劑問題
• 會徹查事件,並加強抽取食物樣本
• 會積極提供相關資訊,如印製小冊子等

政府的「官腔式」回應,並未真切答覆市民的訴求,而蝗蟲的文化亦於近年來不斷侵略本港,政府能夠完全確保市民的安全嗎 ? 問題便交由時間証明。